Nastar cheese

Bahan-bahan

1. 2 kgmargarine cookies (saya pakai blueband cake and cookies)
2. 3/4 kgwisman
3. 1 kggula halus
4. 3 butirtelur (pakai kuning nya saja)
5. 1,2 kgtepung terigu (saya pakai cakra kembar)
6. 1/2 kgkeju parut (saya pakai kraft cheddar)
7. 1 botolrose cap kapal layar (gunakan sesuai selera)
8. 1/4tepung maizena
9. 800 grsusu bubuk (saya pakai dancow)
10. 3/4 kgselai nanas homemade

11. 
    

    Langkah
    1. Campurkan bahan, margarine, gula yg sudah di haluskan (bisa pakai gula halus yg sudah jadi) sebaiknya jangan gunakan mixer karena akan membuat adonan menjadi terlalu lembut, aduk rata saja, margarine+gula halus, lalu masukkan satu persatu kuning telur, aduk rata
       +
    2. Setelah adonan tercampur rata masukan susu bubuk terlebih dahulu, maizena, lalu rose kapal layar sekucupnya dan keju parut halus sebanyak 500 gr, campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk,
       +
    3. Ambil adonan secukup nya, bentuk kecil" isi dengan selai nanas homemade, susun di loyang yg sudah dilumuri dengan tepung terigu agar tidak lengket, lumuri atas kue yg siap di panggang dengan telur kuning kocok dan keju parut, panggang kue di dalam oven selama 15 menit, kue siap dinikmati..