Sop bakso sederhana
Sop bakso sederhana
Bahan-bahan
- Sayuran :
- 1 buahkentang besar
- 3 buahwortel
- 7 buahbuncis
- 2 lembarkubis
- 2 batangdaun bawang
- 1 batangseledri
- 1 buahtomat muda
- Air kaldu
- Bakso sapi
- Bawang goreng
- Bumbu halus :
- Lada,bs tambah sedikit pala (optional) jika pakai daging biasanya pakai
- Bawang putih
- Garam
- Siangi dan cuci sayuran2 dan bakso siapkan air di panci tunggu mendidih. Masukan bumbu halus satu per satu sayuran yg paling keras dl(kentang,wortel,buncis) lalu bakso dan tomat sambil beri air kaldu atau penyedap, beri garam,gula lalu koreksi rasa kemudian kubis tunggu sampai matang dan terakhir daun bawang di susul seledri. Matikan kompor dan taburi bawang goreng. Siap di hidangkan. Cocok dg teman perkedel dan orek tempe. resep ada di bawah. Selamat nyuapim anak. nambah 2x
Comments
Post a Comment