Sayur Sop Simple

Bahan-bahan

1. 1 buahwortel
2. 7 buahbuncis
3. 100 grambrokoli
4. 100 grambunga kol
5. 50 gramseledri
6. 50 grambawang daun
7. 1 buahtomat
8. 10 buahbaso sapi
9. Bumbu halus:
10. 3 siungbawang putih
11. 3 siungbawang merah
12. secukupnyagaram, kaldu jamur & merica

13. 
    

    Langkah
    1. Cuci bersih sayur dan iris wortel, buncis, brokoli dan bunga kol
       +
    2. Rebus air, masukan wortel biarkan sampai mendidih kemudian masukan irisan baso sapi
       +
    3. Masukan brokoli dan bunga kol
       +
    4. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan ke dlm rebusan sayur
       +
    5. Masukan garam, merica dan kaldu sambil perbaiki rasa
       +
    6. Aduk2 sayur dengan api kecil kemudian hidangkan dengan di taburi irisan bawang daun, seledri dan tomat.